tag:blogger.com,1999:blog-70440298975470718032024-03-06T00:01:21.582-03:00Y al vino, vinoUn espacio donde intentamos fomentar la cultura del vino a través de opiniones amateur sobre los vinos que probamos y algunos artículos sobre este fascinante mundo del jugo de uva fermentado...Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.comBlogger87125tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-66615018907434894362009-06-12T00:44:00.003-03:002009-06-12T00:50:10.198-03:00Salón del vino Geànt 2009Tenía medio abandonado el blog y la verdad es que no se si voy a escribir muy seguido, pero creí que era buena idea avisar que del 10 al 28 de junio de 2009 está abierto el Salón del Vino en Geànt Uruguay. Estuvimos por allí y a pesar de que la presentación del salón no fue lo que más nos gustó - preferíamos como estaba organizado años anteriores - no se puede decir que no hay variedad para degustar. Bodegas uruguayas, argentinas, chilenas y hasta alguna europea andan por allí. Degustamos de todo un poco y compramos a buenos precios unas cuantas botellas, así que puede ser que aparezcan algunas sugerencias por aquí, pero por lo pronto, la sugerencia es: no se lo pierdan!!!<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguSJ7bm2ipueNBE-KvQCXjIzFEmTu9SIZKuOCeJaSx0BZ_MK0GVYP6Wi7YGL1hrRm8KLOTmo39W2fFc4zR-HYgfRukMam48UgAxYPJ0aBnQFTXkqp1_QhFnqMg094wnTW6YccRFA1HctE/s1600-h/ofertas_01.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 143px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguSJ7bm2ipueNBE-KvQCXjIzFEmTu9SIZKuOCeJaSx0BZ_MK0GVYP6Wi7YGL1hrRm8KLOTmo39W2fFc4zR-HYgfRukMam48UgAxYPJ0aBnQFTXkqp1_QhFnqMg094wnTW6YccRFA1HctE/s200/ofertas_01.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5346283323264120050" /></a>Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-40213174940052330862009-02-22T15:44:00.004-02:002009-02-22T15:57:21.280-02:00Pinot Noir Reserva<div class="contenedor" ><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Nombre</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Pinot Noir Reserva</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Bodega</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;"><a href="http://www.undurraga.cl/Sitio/INDEX.html">Viña Undurraga</a></div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Año</div> <div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">2004</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Variedad</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Pinot Noir</div><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Precio actual</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">$U 240</div><br /></div><br /><div style="float:left;"> <br /><a style="float:right; clear:left; width:85px; padding:5px 5px 5px 5px; margin:0 60px 1px 1px;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC7WlmWlEeVI8c9cvcUoNtviJ38V-LTlFdvjn66UkGlL2C4_k7ClwYdt9aTtoLalIysb6lozT6EtKi1Q-1XhLyHXBwZxCzhKIND2-vYX8pMQXPjanOPkUlV_m1ajiFEn-qqntSfQx1lvU/s1600-h/Pinot+Noir+Undurraga+CHI+2004.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 150px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC7WlmWlEeVI8c9cvcUoNtviJ38V-LTlFdvjn66UkGlL2C4_k7ClwYdt9aTtoLalIysb6lozT6EtKi1Q-1XhLyHXBwZxCzhKIND2-vYX8pMQXPjanOPkUlV_m1ajiFEn-qqntSfQx1lvU/s200/Pinot+Noir+Undurraga+CHI+2004.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5305681439537097778" /></a><br /><br />Debo decir que los mejores Pinot que he probado hasta ahora han venido del sur argentino, pero los chilenos - en mi escala personal - andan muy cerca. Este Undurraga nos ha gustado mucho, los 5 años de edad que tiene, le han dado un color ambar muy llamativo y una delicadeza que no deja perder la fuerza, pero que a la vez lo hace muy elegante y suave. <br />Un buen vino si se quiere acercar a descubrir los placeres escondidos del Pinot Noir<br /></div>Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-83016533237912225292009-02-14T21:55:00.004-02:002009-02-15T12:42:51.990-02:00Malbec Reserva Privada<div class="contenedor" ><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Nombre</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Malbec Reserva Privada</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Bodega</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;"><a href="http://www.ncorreas.com/">Navarro Correas</a></div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Año</div> <div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">2006</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Variedad</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Malbec</div><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Precio actual</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">$U 280</div><br /></div><br /><div style="float:left;"> <br /><a style="float:right; clear:left; width:85px; padding:5px 5px 5px 5px; margin:0 60px 1px 1px;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgg0sq7SSDwhLz8P09dlJGThuqU3Wcxl_yeTVkBm92Q91f3w8H38ygryDFa_yU42Lxu_e0vXo7Ou5a3oryAIbuhOIblr2zhd2WY2OaJ9Sm9r6INvFyoKguOTLawGnz776JrXPB2GhVsfk/s1600-h/Malbec+Coleccion+Privada+Navarro+Correas+2006+ARG.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 150px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgg0sq7SSDwhLz8P09dlJGThuqU3Wcxl_yeTVkBm92Q91f3w8H38ygryDFa_yU42Lxu_e0vXo7Ou5a3oryAIbuhOIblr2zhd2WY2OaJ9Sm9r6INvFyoKguOTLawGnz776JrXPB2GhVsfk/s200/Malbec+Coleccion+Privada+Navarro+Correas+2006+ARG.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5303034452625304658" /></a><br /><br />Hay solo una cosa que me detiene de decir que este vino no me gusta, y es que las dos veces que lo bebí, las condiciones no eran las mejores. La primera fue en una Tasca en Buenos Aires que era muy linda, pero los vinos estaban en una estantería en el propio salón donde la temperatura era de unos 25 grados, la segunda fue en mi casa en condiciones óptimas de temperatura, pero el vino fue un regalo que cuando me lo dieron estaba tibio pues había estado en la valija de un auto al sol...<br />La cuestión es que cuando uno prueba un vino que cuesta $U 300 - unos U$ 13 - espera un muy buen vino - cuando no excelente, dependiendo de quien lo beba. No es el caso de este vino, un vino sin aroma, sin nada oculto, sin complejidad, o sea, no me dejó nada además de sentir que bebía vino, no se si me entienden...<br />Como siempre digo, mis opiniones son totalmente cuestionables y aceptables - siempre que las críticas vengan con respeto - por lo tanto, a cuestionar esto!<br /></div>Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-73502306992820126892009-02-08T11:07:00.003-02:002009-02-08T11:21:22.090-02:00Cabernet Sauvignon Misterio<div class="contenedor" ><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Nombre</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Cabernet Sauvignon Misterio</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Bodega</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;"><a href="http://www.flichman.com.ar">Finca Flichman</a></div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Año</div> <div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">2007</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Variedad</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Cabernet Sauvignon</div><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Precio actual</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">$U 160</div><br /></div><br /><div style="float:left;"> <br /><a style="float:right; clear:left; width:85px; padding:5px 5px 5px 5px; margin:0 60px 1px 1px;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRQ65yMkSVfQGyakRARaco1chYKkfM7feXc5Dm4AXnqK7Ma0XYN-7U-KLoZJ1yHWeim0kHdCqiNdW4Txhy07J44CAaMC3HCE4hmRxs_gspseFgPO2uxaqRn3WPwtPkaPldHu-YCXqU9Rw/s1600-h/Cabernet+Sauvignon+Misterio+Finca+Flichman+2007+ARG.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 150px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRQ65yMkSVfQGyakRARaco1chYKkfM7feXc5Dm4AXnqK7Ma0XYN-7U-KLoZJ1yHWeim0kHdCqiNdW4Txhy07J44CAaMC3HCE4hmRxs_gspseFgPO2uxaqRn3WPwtPkaPldHu-YCXqU9Rw/s200/Cabernet+Sauvignon+Misterio+Finca+Flichman+2007+ARG.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5300415905942430274" /></a><br />Los vinos de la línea Misterio, fueron los primeros de Finca Flichman que probamos, por lo tanto hacían alusión a su nombre literalmente para nosotros.<br />De entrada, su agradable aroma nos deleitó con frutos del bosque y un toque especiado, lo que sería el preámbulo de el siguiente deleite en boca.<br />Un vino con muy buen cuerpo y con mucha fruta expresada en una fina dulzura.<br />Realmente una muy buena opción a la hora de no querer gastar tanto en un vino pero si darse el gusto de probar algo bueno.<br /></div>Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-58588333700880681172009-02-06T11:59:00.006-02:002009-02-06T12:43:18.776-02:00Tannat Premier<div class="contenedor" ><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Nombre</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Tannat Premier</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Bodega</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;"><a href="http://www.hstagnari.com/espanol/stagnari.php">H. Stagnari</a></div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Año</div> <div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">2008</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Variedad</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Tannat</div><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Precio actual</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">$U 120</div><br /></div><br /><div style="float:left;"> <br /><a style="float:right; clear:left; width:85px; padding:5px 5px 5px 5px; margin:0 60px 1px 1px;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu0uCuJj9mTZg3whVOLMFfjCQCKaND-KkDagQcFL-syc5ZTqCyDYMVhoXQfQKvGTYoalF4s8IMVWrzCq9g0zZCcRr2EkeusNUqWluMc-fNhPymGJMxiDIb6O1Y61e7_LzN7jzufeS2Cj0/s1600-h/Tannat+Premiere+H+Stagnari+2008+URU.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 150px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu0uCuJj9mTZg3whVOLMFfjCQCKaND-KkDagQcFL-syc5ZTqCyDYMVhoXQfQKvGTYoalF4s8IMVWrzCq9g0zZCcRr2EkeusNUqWluMc-fNhPymGJMxiDIb6O1Y61e7_LzN7jzufeS2Cj0/s200/Tannat+Premiere+H+Stagnari+2008+URU.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5299694761254894914" /></a><br />Debo confesar que los vinos de H. Stagnari me gustan más que los vinos de Antigua Bodega Stagnari, los dueños son hermanos y vienen de una familia de viñateros. No sé más acerca de la historia ni de porqué abrieron bodegas separadas, eso creo que no aporta a la historia de sus vinos, así que quienes quieran averiguar pueden ir a las bodegas – que quedan pegadas – y hablar con ellos.<br />La cuestión es que este Tannat Premiere lo probamos a continuación del Tannat Del Pedregal y debo decir que la diferencia es abismal – lo que no necesariamente significa que sea mejor – son totalmente distintos, una muestra de lo que la mano del enólogo puede hacer con una misma variedad.<br />A mi en particular me gusta más este, un vino típico de H. Stagnari, con una gran dulzura, buen cuerpo, frutas negras y el aporte de la madera que sin opacar la fruta hace el vino más interesante.<br />Prueben, evaluen y cuestionen esta opinión...<br /></div>Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-42810190661253385152009-02-02T21:15:00.003-02:002009-02-02T21:31:59.074-02:00Tannat Del Pedregal<div class="contenedor" ><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Nombre</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Tannat Del Pedregal</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Bodega</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;"><a href="http://www.antiguabodegastagnari.com.uy/">Antigua Bodega Stagnari</a></div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Año</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">2006</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Variedad</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Merlot</div><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Precio actual</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">$U 110</div><br /></div><br /><div style="float:left;"><br /><a style="float:right; clear:left; width:85px; padding:5px 5px 5px 5px; margin:0 60px 1px 1px;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAjqtuInxkHpkfqrNZDZhYIfBQ8F02-cY5eWdEmVR2mLBdrzV3ss-dGKTW6Q9VV7w0RdGifrWLj7v77MAxW2cnNltXOfV0IcQd5tBhdsJSmG2-cchjSNbo4czrsjr_EBw9Q-0PLpDvjNo/s1600-h/Tannat+Del+Pedregal.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 58px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAjqtuInxkHpkfqrNZDZhYIfBQ8F02-cY5eWdEmVR2mLBdrzV3ss-dGKTW6Q9VV7w0RdGifrWLj7v77MAxW2cnNltXOfV0IcQd5tBhdsJSmG2-cchjSNbo4czrsjr_EBw9Q-0PLpDvjNo/s200/Tannat+Del+Pedregal.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5298346617436613954" /></a><br /><br />Un muy rico Tannat, parejo, suave – dentro de lo que se puede esperar de un Tannat – pero a la vez marcando presencia y mostrando todo el sabor de la fruta.<br />Esta línea de Antigua Bodega Stagnary nos ha mostrado con su Merlot y este Tannat que tiene una muy buena relación calidad – precio. Por lo tanto, creo que es una opción a tener en cuenta a la hora de no querer gastar tanto pero si tomar un buen vino.<br /></div>Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-57199422025980331292009-01-30T23:05:00.002-02:002009-01-30T23:15:16.331-02:00Merlot Del Pedregal<div class="contenedor" ><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Nombre</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Merlot Del Pedregal</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Bodega</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;"><a href="http://www.antiguabodegastagnari.com.uy/">Antigua Bodega Stagnari</a></div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Año</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">2006</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Variedad</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Merlot</div><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Precio actual</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">$U 110</div><br /></div><br /><div style="float:left;"><br /><a style="float:right; clear:left; width:85px; padding:5px 5px 5px 5px; margin:0 60px 1px 1px;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk6Hwlohy9OZldTj2LGcCUc1H70JjTztN_cxFrSOwZq_gOEYMdwUhh6DDXQrnLX2JmKq1iLJasHAGqdL8QAQWVmjbRXs3OCe90efRfTm7HXvg_ajl5YpvCE4Ephf6FNFuKnf5mSm4I3I0/s1600-h/Merlot-Del-Pedregal-ABStagnari-2006-(URU).JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 56px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk6Hwlohy9OZldTj2LGcCUc1H70JjTztN_cxFrSOwZq_gOEYMdwUhh6DDXQrnLX2JmKq1iLJasHAGqdL8QAQWVmjbRXs3OCe90efRfTm7HXvg_ajl5YpvCE4Ephf6FNFuKnf5mSm4I3I0/s200/Merlot-Del-Pedregal-ABStagnari-2006-(URU).JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5297260076825826418" /></a><br /><br />Antigua Bodega Stagnary es una bodega que a mi gusto particular tiene sus altibajos, he probado vinos muy buenos y equilibrados y he probado vinos con demasiada madera para mi gusto. Es por esto quizás que sigo probando vinos de ellos.<br />Este Merlot es uno de los buenos. Con una muy buena calidad precio, se presenta como un vino frutado, agradable y equilibrado. Lo acompañamos con una picada de quesos y fiambres y le vino muy bien. Así que si son curiosos, no se pierdan la oportunidad de descubrir si les gustan o no los vinos de esta bodega.<br /></div>Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-62743196854368363122009-01-29T11:30:00.005-02:002009-01-29T11:50:45.367-02:00Cabernet Sauvignon Cepas Nobles Reserva<div class="contenedor" ><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Nombre</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Cabernet Sauvignon Cepas Nobles Reserva</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Bodega</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;"><a href="http://www.bodegascarrau.com/">Bodegas Carrau</a></div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Año</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">2005</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Variedad</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Cabernet Sauvignon </div><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Precio actual</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">$U 140</div><br /></div><br /><div style="float:left;"><br /><a style="float:right; clear:left; width:85px; padding:5px 5px 5px 5px; margin:0 60px 1px 1px;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJxozZBgchCQiyMbbTBtN8IguSMrSIQnw_MuKl0EKgIlCBjW8hpq3tdkMAoISswaGHP8LkcD-ueqQcE_sY3AKyzVS8_NRLYyQLcCoFG8fXh75anWg1WOq9946qotqPSwP2jSdTYhPwcow/s1600-h/carrau.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 71px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJxozZBgchCQiyMbbTBtN8IguSMrSIQnw_MuKl0EKgIlCBjW8hpq3tdkMAoISswaGHP8LkcD-ueqQcE_sY3AKyzVS8_NRLYyQLcCoFG8fXh75anWg1WOq9946qotqPSwP2jSdTYhPwcow/s200/carrau.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5296711697821435170" /></a><br />No hemos probado muchos vinos de Bodegas Carrau, de hecho, estuvimos con ganas de visitar su bodega hace un tiempo pero estaban reformando. Esta empresa tiene dos bodegas, una en Canelones, Uruguay - zona vitivinícola por excelencia en este país - y otra en Rivera, Uruguay donde se dice que se producen sus mejores vinos.<br />Este Cabernet nos ha impresionado muy bien, con una fuerza inesperada para un vino de esa gama de precios, nos llenó la boca desde el primer sorbo. Los pimientos invadieron nuestros sentidos pero sin dejar de permitirnos sentir las frutas rojas y los aportes de la madera.<br />Un muy buen vino por el precio que se paga, que vale la pena probar.<br /></div>Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-62272663916557707262009-01-09T11:02:00.002-02:002009-01-09T11:04:24.089-02:00Vacaciones...Estimados, me fui de vacaciones así que por unos días no van a aparecer nuevos post. Prometo ponerme al día apenas vuelva.<br />Saludos a todos.Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-11059871542879455332009-01-01T12:05:00.002-02:002009-01-01T22:42:51.542-02:00Cabernet Sauvignon Finca Las Moras<div class="contenedor" ><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Nombre</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Cabernet Sauvignon Finca Las Moras</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Bodega</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Finca Las Moras</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Año</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">2007</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Variedad</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Cabernet Sauvignon </div><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Precio actual</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">$U 130</div><br /></div><br /><div style="float:left;"><br /><a style="float:right; clear:left; width:85px; padding:5px 5px 5px 5px; margin:0 60px 1px 1px;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioPw4_pRGKuoNz2UooFTGRKgtckehEi7TSQ7DTXlj25t6C84qH9YJCviT9qjyiS5pTZYwwqRtT1vJqWuVK7oBGQPvOBqgOPxFumx5tqUFdyrtaQE3V3cyJ0lI7EDGxsyp6WM2_PM9OaUo/s1600-h/finca.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 78px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioPw4_pRGKuoNz2UooFTGRKgtckehEi7TSQ7DTXlj25t6C84qH9YJCviT9qjyiS5pTZYwwqRtT1vJqWuVK7oBGQPvOBqgOPxFumx5tqUFdyrtaQE3V3cyJ0lI7EDGxsyp6WM2_PM9OaUo/s200/finca.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5286490083018605362" /></a><br />Con la experiencia que tenemos con <a href='http://vinoamateur.blogspot.com/search/label/Bodega%3A%20Callia'>Bodegas Callia</a>, cada vez que vemos un vino de la provincia de San Juán en Argentina, por lo menos sentimos que tenemos que probarlo.<a href='http://www.fincalasmoras.com/'>Finca Las Moras</a> no ha hecho más que confirmar nuestra percepción de que los vinos de San Juán valen la pena ser probados.Este cabernet frutado, con aromas de uvas pasas y cassis, con un toque de chocolate que ensalzaba aún más los sentidos en cada sorbo, fue una experiencia de lo más agradable.Por lo tanto y a modo de sugerencia, si ve un vino de San Juán por ahí, no pierda la oportunidad de desmentirme, seguramente va a disfrutarlo mucho...<br /></div>Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-44109239404602193612008-12-26T19:09:00.002-02:002008-12-26T19:23:46.825-02:00Terroir, un concepto que va más allá de la tierra...Muchas veces deben haber escuchado hablar de como el terroir influye en un vino, o de vinos de terroir, etc., el concepto de terroir no es algo fácil de comprender para los simples mortales que gustamos de un buen vino pero no tenemos grandes conocimientos de como este llega a nuestras bocas.<br />Hace un tiempo viendo un programa de <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Patricio_Tapia" target="_blank">Patricio Tapia</a> en Gourmet.com en donde recorría Francia y sus viñas, hizo una entrevista con un bodeguero que dio un concepto de lo que era el terroir que me gustó mucho. He aquí mi versión de lo que aquel hombre dijo: "El terroir consta basicamente de 4 elementos que influyen en la vid la tierra, la región, el clima, y la mano del hombre. Estos 4 elementos van a ir forjando el vino desde su nacimiento en la vid hasta que llega a la botella".<br />Este concepto de "terroir" va mucho más allá de donde esté plantada la vid solamente, este concepto toma todo el entorno que rodea a la vid desde que es plantada hasta que el hombre toma la decisión acerca de cuanto tiempo dejar el vino en la barrica, que barrica usar, que mezclas hacer, cuanto tiempo de guarda en botella, en fin, arranca con el brote, pasa por toda la vida del fruto con todas las inclemencias y las bondades que este tenga durante su vida y finaliza con el factor humano decidiendo el rumbo final.<br />A mi gusto es un concepto mucho más holístico que solo pensar que los vinos de aquí son diferentes a los de allá porque esta tierra es diferente de aquella, y por eso es el concepto de terroir que más me ha convencido.<br />Espero haber dejado más o menos claro el mismo y los invito a discutirlo pues de eso se aprende...Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-21208424744004998662008-12-15T19:32:00.004-02:002008-12-26T19:24:34.132-02:00Añadas, una incertidumbre que nos regala la naturaleza...<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihyAvz1RdsAC4nHp4wW1WP6b2isafvfwX3OkjWZYkwVyKmyf0fcN2MxlGh2s1H2Vj1FmEY1-20aXrIjAJfgJ72pS1X0j5XBxfka9vTS-ldGLF9aAIadnldfW9MEHyIlW_5fbIyNcxRtcU/s1600-h/IMG_1227.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihyAvz1RdsAC4nHp4wW1WP6b2isafvfwX3OkjWZYkwVyKmyf0fcN2MxlGh2s1H2Vj1FmEY1-20aXrIjAJfgJ72pS1X0j5XBxfka9vTS-ldGLF9aAIadnldfW9MEHyIlW_5fbIyNcxRtcU/s200/IMG_1227.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5280136892727382818" /></a><br />En el mundo de hoy, donde los vinos se hacen pensando en el gusto del consumidor y no como se hacían antes, donde la naturaleza decidía. En donde aquellos bodegueros que respetaban la decisión de la madre natura y hacían el vino que la misma les permitía, son dinosaurios al borde de la extinción. El concepto de "añada" parece un poco perimido.<br />El término añada refiere al año en que se vendimió la uva que luego se utilizó para vino. En otras épocas, donde la tecnología y la mano del enólogo no tenía una trascendencia como actualmente la tiene, el factor climatológico de una año podía llegar a influir mucho en un vino.<br />Hoy día tenemos por lo menos dos escuelas, una que dice que los vinos deben ser como el consumidor quiere que sean, y que si al consumidor le gustó un vino, el mismo debe tener el mismo gusto todos los años. En esta escuela, el enólogo utiliza toda la tecnología a su alcance para lograr este equilibrio año a año. La otra escuela habla de respetar la decisión de la naturaleza, esto implica que un mismo vino puede cambiar año a año - aunque siempre intentando mantener una identidad - dependiendo de los factores climatológicos que hayan afectado a las uvas que le dieron su alma. Esta última concepción del vino está mucho más vinculada con el concepto de "terroir" - del cual escribiré más adelante - donde se considera que un vino surge de la suma de por lo menos 4 factores, la región, la tierra, el clima y la mano del hombre. <br />No creo que ninguna de las dos concepciones esté mal - ni bien - simplemente son diferentes, lo fascinante sería intentar diferenciar año a año hacia donde se inclinan los que crian los vinos que nos gustan...aY al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-48367433697606588982008-12-05T18:21:00.004-02:002008-12-05T18:48:34.215-02:00Pinot Noir Posada del Virrey<div class="contenedor" ><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Nombre</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Pinot Noir Posada del Virrey</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Bodega</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;"><a href="http://www.irurtia.com.uy">Irurtia</a></div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Año</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">2004</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Variedad</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Pinot Noir</div><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Precio actual</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">$U 200</div><br /></div><br /><div style="float:left;"><br /><a style="float:right; clear:left; width:85px; padding:5px 5px 5px 5px; margin:0 60px 1px 1px;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEw4y3h4FVbZ85PAvIbO02-foQg8PU58ywHc9hg4pU6XQoNrXaPKBhF-FQ8VW17RPg6Ic-9ncdtyyJAbLMZbtYprAa7Y_-5az8gbRlsm2ome-8pQdX8h3V-_SZX_iACGOTDS1WfwURd6U/s1600-h/Pinot+Noir+Posada+del+Virrey+Irurtia+2004+URU.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 150px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEw4y3h4FVbZ85PAvIbO02-foQg8PU58ywHc9hg4pU6XQoNrXaPKBhF-FQ8VW17RPg6Ic-9ncdtyyJAbLMZbtYprAa7Y_-5az8gbRlsm2ome-8pQdX8h3V-_SZX_iACGOTDS1WfwURd6U/s200/Pinot+Noir+Posada+del+Virrey+Irurtia+2004+URU.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5276410448876736610" /></a><br />Viendo un programa sobre el Tercer Salón del Vino Fino, organizado en noviembre por la Sociedad de Catadores del Uruguay, nos llamó la atención este Pinot pues el enólogo de la bodega lo presentaba como uno de sus vinos emblemáticos. Según él, este vino representaba muy bien a los vinos de la región de Carmelo - en el departamento de Colonia en Uruguay - donde se encuentra el establecimiento Irurtia.<br />Yendo al vino, nos impactó muy bien, y sus 4 añitos los había llevado muy bien, aromas de tabaco, de frutas pasas, de ciruelas negras, nos inundaban en cada sorbo, un Pinot con un cuerpo inesperado - sobretodo pensando en que ya tiene sus años - pero bien redondeado y con largo y agradable final.<br />Si no han probado vinos de esa zona y desean llevarse una buena impresión, creo que deberían hacerle caso al enólogo como hicimos nosotros...<br /></div>Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-61501361988531455622008-11-27T03:26:00.006-02:002008-11-27T03:40:36.219-02:00Sauvignon Blanc Finca El Portillo<div class="contenedor" ><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Nombre</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Sauvignon Blanc Finca El Portillo</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Bodega</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;"><a href="http://www.bodegaelportillo.com/">Finca El Portillo</a></div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Año</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">2005</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Variedad</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Sauvignon Blanc</div><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Precio actual</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">$U 150</div><br /></div><br /><div style="float:left;"><br /><a style="float:right; clear:left; width:85px; padding:5px 5px 5px 5px; margin:0 60px 1px 1px;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbH190ORYNS7TScVtwenF-i3rvluunqBYmPHmZCefc_GqdEgDdNh8q838bs3pD3Sd0C-7bEvRujns-gfPZ88WrVA2v4aH78ierfamgYr_f_T5B3Qrc5wmupkl1LIghqTZzxHC7Ath1JYU/s1600-h/Sauvignon+Blanc+Finca+El+Portillo+2005+ARG.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 70px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbH190ORYNS7TScVtwenF-i3rvluunqBYmPHmZCefc_GqdEgDdNh8q838bs3pD3Sd0C-7bEvRujns-gfPZ88WrVA2v4aH78ierfamgYr_f_T5B3Qrc5wmupkl1LIghqTZzxHC7Ath1JYU/s200/Sauvignon+Blanc+Finca+El+Portillo+2005+ARG.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5273206896921020322" /></a><br />Se dice - y con bastante razón - que la mayoría de los vinos blancos se deben beber jóvenes. Cuanto más jóvenes mejor. Este no era tan joven, pero tampoco era tan viejo, sus casi 4 añitos se le notaban en el color, donde los amarillos transparentes con tonos verdosos habían dejado paso a un amarillo un poco más pálido y sin esos reflejos típicos de la variedad.<br />Pero también sus años habían asentado su sabor, equilibrando la acidez y la dulzura, brindando un dejo a miel muy agradable que se mezclaba dulcemente con la fruta en este vino muy pero muy agradable.<br /><br /></div>Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-91159401960379261802008-11-19T23:52:00.003-02:002008-11-20T00:02:42.148-02:00Cabernet Sauvignon Leon Tarapaca<div class="contenedor" ><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Nombre</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Cabernet Sauvignon Leon Tarapaca</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Bodega</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;"><a href="http://www.tarapaca.cl">Viña Tarapaca</a></div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Año</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">2004</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Variedad</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Cabernet Sauvignon</div><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Precio actual</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">$U 140</div><br /></div><br /><div style="float:left;"><br /><a style="float:right; clear:left; width:85px; padding:5px 5px 5px 5px; margin:0 60px 1px 1px;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg03ydMg90UZLXRU39D-DR3LbqKiFaXlCJlY-f9H1mCO3DS2SHRAYPiay8_fFIKMCsX6OC5OhvEZZaiGHgt1ExlsJSEa-NcGtMKP9JpWFJi-fEXNOZRWbPYg4yKgmwa4PP2GB_zOg39GoQ/s1600-h/Cabernet+Sauvignon+Leon+Tarapaca+2004+CHI.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 150px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg03ydMg90UZLXRU39D-DR3LbqKiFaXlCJlY-f9H1mCO3DS2SHRAYPiay8_fFIKMCsX6OC5OhvEZZaiGHgt1ExlsJSEa-NcGtMKP9JpWFJi-fEXNOZRWbPYg4yKgmwa4PP2GB_zOg39GoQ/s200/Cabernet+Sauvignon+Leon+Tarapaca+2004+CHI.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5270554186766348178" /></a><br />Que el Cabernet Sauvignon en Chile se da como dios manda? creo que nadie lo duda...<br />Que este vino, por este precio es una muy buena expresión del Cab chileno? yo tampoco lo dudo.<br />Luego de 45 minutos de decantación - para dejarlo abrirse - este Cab 2004 comenzó a mostrar sus aromas de pimientos y cuero. Ya en nariz se lo veía potente, aunque estos 4 añitos de edad habían llevado su color original a un rubi muy atractivo que dejaba trazos "aladrillados" en el borde de la copa.<br />Fue un deleite con quesos y fiambres que valió muy bien su módico precio.<br /></div>Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-91532388133153797372008-11-09T17:23:00.002-02:002008-11-09T17:30:37.834-02:00Espumoso María Zarranz<div class="contenedor" ><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Nombre</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">María Zarranz</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Bodega</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;"><a href="http://www.varelazarranz.com/espanol/index.html">Varela Zarranz</a></div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Año</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">2007</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Variedad</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Espumoso</div><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Precio actual</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">$U 200</div><br /></div><br /><div style="float:left;"><br /><a style="float:right; clear:left; width:85px; padding:5px 5px 5px 5px; margin:0 60px 1px 1px;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKvptWtRKH0nuCx3Dd_g6kFDb0hLvNGrYayx4-WefBSjqhlIqDvC27XoLWZisjoby3GEUoYR4dqc3IL-nLiBnZR_3ALPLL2wYmpAOsgHbUz6MhJ9t4wCp3ISnTThOxQ7iBEBd1aJf7MHQ/s1600-h/espumoso_extra_brut.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 56px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKvptWtRKH0nuCx3Dd_g6kFDb0hLvNGrYayx4-WefBSjqhlIqDvC27XoLWZisjoby3GEUoYR4dqc3IL-nLiBnZR_3ALPLL2wYmpAOsgHbUz6MhJ9t4wCp3ISnTThOxQ7iBEBd1aJf7MHQ/s200/espumoso_extra_brut.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5266742252798802130" /></a><br />Debemos decir que este espumoso ha sido uno de los mejores que hemos probado y sobretodo que la relación costo - beneficio es excelente. Este extra brut, nos deleita con su acidez agradable, y su frescura es un placer indescriptible en estos tiempos de calor que se avecinan. Es por esto que los invito a cambiar la creencia de que en verano una cerveza bien fría es incomparable, EN VERANO, UN ESPUMOSO A 6º O 7º ES INCOMPARABLE!<br /></div>Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-57693093242861865592008-11-02T08:01:00.003-02:002008-11-02T08:14:52.405-02:00Tannat Reserve Finca Las Moras<div class="contenedor" ><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Nombre</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Tannat Reserve</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Bodega</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;"><a href="http://www.fincalasmoras.com/">Finca Las Moras</a></div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Año</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">2005</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Variedad</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Tannat</div><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Precio actual</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">$U 210</div><br /></div><br /><div style="float:left;"><br /><a style="float:right; clear:left; width:85px; padding:5px 5px 5px 5px; margin:0 60px 1px 1px;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4QD1swYRO-0aCHqPnFJ6C1D4XuNSSaYFnw3j_2RYuvE36FW7QwZghhGHVfPe1q6-UUSpeFTaWOWI8oia8LIvf_o_wBzP6On3dB4C7wBLhTPZP34fGIX-uwJEA0kqpeQKT_2A2KMsKZyA/s1600-h/tannat+finca+las+moras.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 61px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4QD1swYRO-0aCHqPnFJ6C1D4XuNSSaYFnw3j_2RYuvE36FW7QwZghhGHVfPe1q6-UUSpeFTaWOWI8oia8LIvf_o_wBzP6On3dB4C7wBLhTPZP34fGIX-uwJEA0kqpeQKT_2A2KMsKZyA/s200/tannat+finca+las+moras.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5264001474632964242" /></a><br />Somos uruguayos, del país que ha tomado al Tannat como su uva emblemática, pero gracias a la creatividad y la curiosidad de los bodegueros del mundo, dicha variedad se planta también por otros terruños. Es el caso de la provincia de San Juan en Argentina. Ya habíamos probado el Tannat Callia Magna y nos había parecido muy bueno, por lo que vimos el Finca Las Moras y decidimos probarlo.<br />Debemos decir que por suerte, todos los Tannats que hemos probado nos han resultado bien diferentes, por ejemplo, en este caso, encontramos un vino bastante liviano para ser un Tannat, con cuerpo y taninos, pero no con ese cuerpo y esos taninos vigorosos de los vinos uruguayos, y no se me malentienda, no digo que esté mal, al contrario, el vino nos gustó y nos sorprendió pues no habiamos probado un vino de esta variedad con estas características. Además resulta un vino muy equilibrado entre madera y fruta, que deja ciertos aromas de tabaco y moras (lógico no?).<br />O sea, si a usted le gusta el Tannat, y quiere probar un ejemplar diferente, experimente este Reserve y deje su opinión aquí...<br /></div>Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-15208939205881780032008-10-25T11:29:00.003-02:002008-10-25T11:41:03.623-02:00Tannat Reserva<div class="contenedor" ><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Nombre</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Tannat Reserva</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Bodega</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;"><a href="http://www.varelazarranz.com">Varela Zarranz</a></div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Año</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">2005</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Variedad</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Tannat</div><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Precio actual</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">$U 300</div><br /></div><br /><div style="float:left;"><br /><br /><a style="float:right; clear:left; width:85px; padding:5px 5px 5px 5px; margin:0 60px 1px 1px;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdN1ORxfryjbQPqxuBNhljmEBgPbuI57rSIhgcDGXFXgZek3dIVBY9iO6Y_4OToya1Qe1CmFip0cM1M9ZZs9nhbNsMl-fBFCo_fQFwAzA-ay6F8_Mh4bu6qNh860rBiJviAItVxHdBgNg/s1600-h/Tannat+Reserva+Varela+Zarranz+2005+URU.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 150px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdN1ORxfryjbQPqxuBNhljmEBgPbuI57rSIhgcDGXFXgZek3dIVBY9iO6Y_4OToya1Qe1CmFip0cM1M9ZZs9nhbNsMl-fBFCo_fQFwAzA-ay6F8_Mh4bu6qNh860rBiJviAItVxHdBgNg/s200/Tannat+Reserva+Varela+Zarranz+2005+URU.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5261085150350632546" /></a>La edición 2004 de este vino, fue seleccionada por la bodega para darle un año más de crianza en roble y salió de allí el Tannat Crianza de la bodega. Cuando compramos este 2005, nos dijeron que recién lo estaban sacando y que esperaban lo mismo de él que lo que había dado su hermano mayor.<br />Realmente este hermano menor ha sabido heredar lo bueno de la familia, un Tannat muy bien elaborado, manteniendo la potencia y el cuerpo de la variedad, pero agregando un toque delicado, aterciopelado, un redondeo de los taninos y una exacto equilibrio de sensaciones entre acidez y dulzura.<br />Un excelente vino, del cual esperamos ansiosos su versión crianza.<br /></div>Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-54538426658092829482008-10-12T18:58:00.006-02:002008-10-16T01:36:53.703-02:00Tannat - Merlot Pajaros Pintados<script type="text/javascript"><!--<br />google_ad_client = "pub-9374619738230318";<br />/* Vinoamateur1/2banner 2 */<br />google_ad_slot = "8893788917";<br />google_ad_width = 234;<br />google_ad_height = 60;<br />//--><br /></script><br /><script type="text/javascript"<br />src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js"><br /></script><br /><div class="contenedor" ><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Nombre</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Tannat - Merlot Pajaros Pintados</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Bodega</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;"><a href="http://www.pisanowines.com" target="_blank">Pisano</a></div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Año</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">2007</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Variedad</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">Corte</div><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Precio actual</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:130px;">$U 160</div><br /></div><br /><div style="float:left;"><br /><a style="float:right; clear:left; width:85px; padding:5px 5px 5px 5px; margin:0 60px 1px 1px;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEied6Yb0AiP3Ft8bHUon5U3JwS6qfIMwUKYFSGGgUJsBhlak-YX6D5m7jzH3nBwoMH9a4Gyv6MuqytUofYyyRAWktk9rkzbJKECVAkvrzxyo7QVfnKQoR39LlpSy7CLSX7ph3tQFVruTfs/s1600-h/Tannat+Pajaros+Pintados+Pisano+2006+URU.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEied6Yb0AiP3Ft8bHUon5U3JwS6qfIMwUKYFSGGgUJsBhlak-YX6D5m7jzH3nBwoMH9a4Gyv6MuqytUofYyyRAWktk9rkzbJKECVAkvrzxyo7QVfnKQoR39LlpSy7CLSX7ph3tQFVruTfs/s200/Tannat+Pajaros+Pintados+Pisano+2006+URU.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5256377332765143746" /></a><br />La línea Pajaros Pintados de Pisano ya la hemos comentado aquí en el blog y deben haber visto que fue un buen descubrimiento. Pisano nos ha ganado la confianza y la verdad es que le tenemos bastante fe, pero siempre está la posibilidad de que un vino determinado no le guste a uno por más que sea de una marca de su preferencia.<br />Este corte bi-varietal nos muestra las muy buenas cualidades que ambas uvas tienen, por un lado la potencia del Tannat, expresada en su cuerpo y sus taninos firmes y por otro lado el Merlot, con su fruta exuberante y su dejo dulce. Acompañado con carne asada resulta un vino sumamente agradable, que por la gama de precio en la que se encuentra es también un muy buen negocio. (la foto es ilustrativa pero no es del vino)<br /></div>Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-1114516806466730792008-10-09T23:53:00.012-02:002008-10-10T00:36:16.187-02:00Tannat Viejo 2006<div class="contenedor" ><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Nombre</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Tannat Viejo</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Bodega</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;"><a href="www.stagnari.com" target="_blank">H. Stagnari</a></div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Año</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">2006</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Variedad</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Tannat</div><br/><br /><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">Precio actual</div><div style="border:1px solid #333333;padding:4px 4% 5px 4%;float:left; width:90px;">$U 280</div><br /></div><br /><div style="float:left;"><br /><a style="float:right; clear:left; width:85px; padding:5px 5px 5px 5px; margin:0 60px 1px 1px;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWruh7VZlew5wG2GrHIt8vfKZqRkRCBPM04pSyMolNXNM6m-tyIVNrw6q4-Qh7O8nNNlPb1d4SW7NzkAiS47ERLUth_E8CWgFVisn96d2muru8kj06xdbTw9IKHcIi5JSCllutc6qy8i0/s1600-h/Tannat+Viejo+Stagnary+2006+URU.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWruh7VZlew5wG2GrHIt8vfKZqRkRCBPM04pSyMolNXNM6m-tyIVNrw6q4-Qh7O8nNNlPb1d4SW7NzkAiS47ERLUth_E8CWgFVisn96d2muru8kj06xdbTw9IKHcIi5JSCllutc6qy8i0/s200/Tannat+Viejo+Stagnary+2006+URU.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5255340377490201330" /></a><br /><br />Cuando inicié este blog pensé en colocar en él todos los vinos que probara, me gustaran o no. Luego decidí que no, que los que no me gustaran no los colocaría pues no me quería pelear con nadie. Pero ultimamente - y sin querer pelear con nadie - he decidido que los que no me gusten también debo colocarlos, al fin y al cabo, esto del vino es cuestión de gustos. Un vino puede ser excelente para unos y malo para otros. Así que por favor nadie se ofenda y aquí va mi primer no tan buena opinión.<br /><br />Este Tannat - si ven post anteriores - fue uno de mis favoritos en su edición 2005, pero como hemos visto, las añadas no son siempre iguales, y la edición 2006 fue una decepción para mi. Compré una caja esperando encontrarme con 6 botellas del gran vino que conocía. Al abrir la primera botella, hallé un vino con olores de levaduras muy fuertes, con un dejo burbujeante - molesto en boca - y con una acidez poco agradable. Pensé que estaba estropeada dicha botella, pero las otras 5 estaban igual.<br /><br />Decidí hablar con amigos a ver si sabían algo, y a más de uno le había pasado lo mismo. O sea, no se que ocurrió pero el Tannat Viejo 2006 no es ni por asomo lo que era el 2005, por lo tanto, si tienen un 2005 por allí, disfrutenlo mucho por favor pues no sabemos si eso se repetirá.<br /></div>Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-23875496070708068692008-10-03T10:15:00.002-03:002008-10-03T10:20:30.918-03:00Carmenère Reservado 2007<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyfNMuxTnQcKtQI6ACDmAwiGokXB29ioBWkpaSS2oZvTOsxCDStstsb5e9sGaw9MHmQsy33w6BqS_9iKTkduWtGALgbER98aEEft8clD2HjEbdJOceXD9heuCvObS3yll3i6RFvHCHMOs/s1600-h/Carmenere+Reservado+Concha+y+Toro+2007+CHI.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyfNMuxTnQcKtQI6ACDmAwiGokXB29ioBWkpaSS2oZvTOsxCDStstsb5e9sGaw9MHmQsy33w6BqS_9iKTkduWtGALgbER98aEEft8clD2HjEbdJOceXD9heuCvObS3yll3i6RFvHCHMOs/s320/Carmenere+Reservado+Concha+y+Toro+2007+CHI.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5252916808669163762" /></a><br />Nombre Carmenère Reservado<br />Bodega Concha y Toro<br />Año 2007<br />Variedad Carmenère<br />$ actual 120<br /><br />Percepción<br />Muchas veces les puede haber pasado que compraron un vino y les gustó, y cuando fueron a comprarlo de nuevo tenía algo diferente o era muy diferente.<br />Bueno, he ahí el concepto de añada. El enólogo trata de hacer siempre el mismo vino cuando tiene una línea para seguir, pero a la naturaleza no la controla nadie – por suerte – así que cuando la uva viene un año diferente al otro – cosa que sucede según el clima que haya – dicho enólogo debe intentar trabajar el vino para conseguir mantener el vino que la marca ofrece en la línea en la que esté trabajando. <br /><br />Obviamente, hay casos como los de arriba y hay casos que no lo hacen, sino que optan por ofrecer lo que el terroir ofrece cada año, pero el concepto de terroir creo que da para ampliarlo así que más adelante hablaremos de eso.<br /><br />Es por eso que empezaré a escribir artículos sobre los vinos que tal vez ya están en el blog pero son de añada diferente.<br /><br />La cuestión – y yendo a este vino – es que Concha y Toro es de las bodegas que trata de seguir una línea, y este Carmenère va a ofrecerles lo que les ofrecían las añadas anteriores, un vino con una excelente relación costo – beneficio. Un vino con fruta exuberante pero con un toque de madera que ha dejado los tostados delicadamente impresos en él. Un vino que nunca los va a decepcionar cuando lleguen con él al asado donde fueron invitados.Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-34014023702716697592008-10-02T09:40:00.006-03:002008-10-03T10:23:45.233-03:00Medio ambiente y vino<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrhVLyDfZMBa_0v82xfUSU5jy2kGEXMUCsKiScX1UBckl8u-ck3mvqhucKGGdNqIEaoFBH2gjjtxh5X0MxYAfCqvbWZbp2Sbpr786ltPu-GPi-7HtC7boM3WFt-2SyYblU7u4odilp9a4/s1600-h/vinos.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrhVLyDfZMBa_0v82xfUSU5jy2kGEXMUCsKiScX1UBckl8u-ck3mvqhucKGGdNqIEaoFBH2gjjtxh5X0MxYAfCqvbWZbp2Sbpr786ltPu-GPi-7HtC7boM3WFt-2SyYblU7u4odilp9a4/s320/vinos.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5252538980313264946" /></a><br /><span style="font-weight:bold;font-size:14px;">En The Guardian, un columnista escribe acerca de la relación entre el cuidado del medio ambiente y el consumo del vino, nos pareció interesante y aquí está la traducción<br /></span><br><br><br /><span style="font-weight:bold;">"Tinto, blanco y verde"<br><br />Tyler Colman calcula el impacto ambiental del vino</span><br><br />Si Ud. compra una botella de Burdeos en Londres posiblemente libere 1,200 gramos de CO2 en la atmósfera (un paquete de papas chips libera 75g). Más o menos dos tercios de esas emisiones de CO2 son el resultado de producir el vino y la botella de vidrio. El resto es debido al transporte. ¿Por qué razón comprar la misma botella en Nueva York emitiría solo 100g más?<br />A pesar de que la distancia que viajan los productos importa, el modo de transporte importa más. Desde Burdeos a Londres la botella viaja en un camión, y este emite más CO2 que un barco, el cual se beneficia de las enormes ventajas de la gran escala y la poca resistencia del viento. <br />Un vino Mosel alemán que viaja en barcaza por el Rin, y después en barco a través del Canal de la Mancha, produce un 30% menos emisiones que el Burdeos. Incluso hay un método que no produce casi ninguna emisión de CO2: una barca a vela del siglo XIX se ha estado utilizando para el transporte de vino desde el Languedoc a Irlanda. <br />Más allá de cómo el vino llega hasta su mesa, en qué llega también importa. Algunos vinos de culto vienen en unas botellas tan pesadas que pesan casi lo mismo vacías que otras cuando están llenas. Transportar vino alrededor del mundo parecería reducirse a transportar botellas de vidrio con un poco de vino en su interior. Nigel Greening, en su bodega Felton Road en Central Otago, Nueva Zelanda, ha comenzado a embotellar sus vinos en envases que pesan apenas 270g, lo cual reduce las emisiones en un 20%. El vino de Nueva Zelanda se puso un poquito más verde. Lo que es mejor aún, Mumm ha anunciado botellas más livianas para su espumoso.Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-58651303684734382732008-09-29T18:17:00.001-03:002008-09-29T18:19:58.351-03:00Syrah Elementos<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSh_Fmz-emFdQdFPzM4WT4_YwG63e_y1t00-iAMl8hWvYxRRHGQBTMQPbwZZ_x6vZN3xJhEEktGQyU1RCcmsJrw4gwiKzwO8377qUflhFsn_6j5oHkpRfoYXyxe6haP3k-TF6Tmj37K0c/s1600-h/Syrah+Elementos+El+Esteco+2006+ARG.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSh_Fmz-emFdQdFPzM4WT4_YwG63e_y1t00-iAMl8hWvYxRRHGQBTMQPbwZZ_x6vZN3xJhEEktGQyU1RCcmsJrw4gwiKzwO8377qUflhFsn_6j5oHkpRfoYXyxe6haP3k-TF6Tmj37K0c/s320/Syrah+Elementos+El+Esteco+2006+ARG.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5251556009528757650" /></a><br />Nombre Syrah Elementos<br />Bodega <a href="http://www.micheltorino.com.ar/argentina/index.htm">El Esteco</a><br />Año 2006<br />Variedad Syrah<br />$ actual 130<br /><br />Percepción<br />Los vinos de Salta han demostrado que Argentina no es solo Mendoza – también los de la Patagonia a no olvidar el sur… - y la bodega El Esteco ya nos había dado una buena referencia con su Ciclos, ya citado en este blog. El Elementos es una línea inferior al Ciclos, pero la verdad es que resulta un muy rico vino como para arrancar. Fue nuestro primer vino en un asado, lo probamos en lo que en Uruguay llamamos “la picada” – queso, longaniza, etc. – y la verdad que entonó muy bien. Un vino joven, muy frutado pero con algunos trazos dejados por la madera que recuerdan vainilla y tabaco. En fin, arrancar con este y seguir con un Ciclos sería una muy buena manera de conocer los vinos de Salta.Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-50298343021089030562008-09-27T23:44:00.002-03:002008-09-27T23:46:21.274-03:00Bonarda Santa Julia<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNUFUbJWuzZJ3Zlf1JHsDODKYKSeBupyG2WRljWNMad9eq8zq8FKfr3G6nat9kRgU-EMA9NALURxkeHi6VO0IKk_y1MUv60NfVjOafb13oh9rzyvhtPqluABCKc5fSlOF_alYuRTYzHZU/s1600-h/Bonarda+Santa+Julia+Zuccardi+2005+ARG.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNUFUbJWuzZJ3Zlf1JHsDODKYKSeBupyG2WRljWNMad9eq8zq8FKfr3G6nat9kRgU-EMA9NALURxkeHi6VO0IKk_y1MUv60NfVjOafb13oh9rzyvhtPqluABCKc5fSlOF_alYuRTYzHZU/s320/Bonarda+Santa+Julia+Zuccardi+2005+ARG.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5250897902070864626" /></a><br />Nombre Bonarda Santa Julia<br />Bodega <a href="http://www.familiazuccardi.com">Familia Zuccardi</a><br />Año 2005<br />Variedad Bonarda<br />$ actual 150<br /><br />Percepción<br />Un excelente vino teniendo en cuenta lo que se paga por él. Un vino con cuerpo, sumamente frutado pero con una fuerza que llena la boca en cada sorbo. Sus taninos redondos dan una sensación de volumen en boca que lo hace muy agradable.<br />Una muy buena elección para acompañar con carnes asadas.Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7044029897547071803.post-21149339816167756772008-09-25T10:48:00.003-03:002008-09-25T10:53:10.905-03:00Merlot Reservado Santa Carolina<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-Ecr_g3YBG_059OZ_adMEGjoA-Q6J18Rrs_i7D5m-eCdosjb0E6wBKq-inrgU8hldrXT1zDjMSPHtBRsmxhVg-Z8Vg3OwDdkvxMRbOnu5FpxLif79RLwAQrnz1gZXG675DrKISlmPlbc/s1600-h/Merlot+Reservado+Santa+Carolina+2006+CHI.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-Ecr_g3YBG_059OZ_adMEGjoA-Q6J18Rrs_i7D5m-eCdosjb0E6wBKq-inrgU8hldrXT1zDjMSPHtBRsmxhVg-Z8Vg3OwDdkvxMRbOnu5FpxLif79RLwAQrnz1gZXG675DrKISlmPlbc/s320/Merlot+Reservado+Santa+Carolina+2006+CHI.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5249956147432078914" /></a><br />Nombre Merlot Reservado<br />Bodega <a href="http://www.santacarolina.cl" target="_blank">Santa Carolina</a><br />Año 2006<br />Variedad Merlot<br />$ actual 105<br /><br />Percepción<br />Hace un tiempo probé un Carmenère de esta bodega y la verdad es que no me había convencido. De hecho, fue la primera opinión no favorable que coloqué en el blog. Pero decidí que todos merecemos una segunda oportunidad y compré otro vino de ellos.<br />La verdad es que este Merlot ha dado la razón a esa máxima. Pues ha resultado un vino de lo más agradable, un vino joven, con mucha fruta, especiado y redondo, con un final frutado que perdura en boca. Una muy recomendable elección en esta gama de precios.Y al Vino Vinohttp://www.blogger.com/profile/02319343786761411618noreply@blogger.com0