lunes, 22 de setiembre de 2008

Cabernet Sauvignon Cautivo de Orfila


Nombre Cautivo de Orfila
Bodega Orfila
Año 2001
Variedad Cabernet Sauvignon
$ actual 250

Percepción
No se si este vino habrá estado pensado para aguantar tantos años, y por lo tanto no se si lo habremos tomado en sus mejores épocas. Lo que si se, es que el color que adquirió este Cabernet en estos años le dio un aspecto que daban muchas ganas de beberlo. Su aroma también invitaba luego de una decantación de 1.30 hs. y al probarlo demostró haber soportado muy pero muy bien los años. Un vino redondo, aterciopelado, con cuerpo que se sentía en boca pero dejaba una sensación de delicadeza que sugería beberlo con cierto cuidado. Un gran placer que en caso de encontrarlo por allí les invito a experimentar.

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