jueves, 27 de noviembre de 2008

Sauvignon Blanc Finca El Portillo


Nombre
Sauvignon Blanc Finca El Portillo


Bodega


Año
2005


Variedad
Sauvignon Blanc

Precio actual
$U 150




Se dice - y con bastante razón - que la mayoría de los vinos blancos se deben beber jóvenes. Cuanto más jóvenes mejor. Este no era tan joven, pero tampoco era tan viejo, sus casi 4 añitos se le notaban en el color, donde los amarillos transparentes con tonos verdosos habían dejado paso a un amarillo un poco más pálido y sin esos reflejos típicos de la variedad.
Pero también sus años habían asentado su sabor, equilibrando la acidez y la dulzura, brindando un dejo a miel muy agradable que se mezclaba dulcemente con la fruta en este vino muy pero muy agradable.

3 comentarios:

Anónimo dijo...

Buenas, ¿sabés si este vino se vende en Europa? GRacias

Y al Vino Vino dijo...

La verdad que no lo se, pero está el link de la bodega y puedes preguntarle a ellos. Otro Sauvignon Blanc que me ha encantado es el de la Bodega Pizzorno que es uruguaya y creo que exporta a Europa. La review de este vino también está en el blog.
Saludos y gracias por comentar.
Iván

Y al Vino Vino dijo...

Perdón, pero probé el link y vi que no funcionaba, la web de la bodega es www.pizzornowines.com