Nombre	Pinot Noir Don Próspero
Bodega	Pizzorno
Año	2007
Variedad	Pinot Noir

Percepción

Adquirimos este vino en la propia bodega Pizzorno – junto con otros que poco a poco irán apareciendo aquí – luego de una visita que fue un DISFRUTE de principio a fin.

Éste primer vino que probamos – en casa – de dicha bodega no ha hecho más que afirmar nuestro recuerdo placentero de la misma. Un vino agradable, fresco, suave, sedoso que resalta la fruta con gran delicadeza. Sentimos algo de frutilla y pimientos, pero como dicen, el Pinot Noir es complejo y no todos podemos apreciar todo lo que trae escondido.

Resumiendo, un muy buen vino que deben buscar en tiendas de vino pues Pizzorno no está en supermercados – o de lo contrario hacerse unos kilómetros hasta Canelón Chico y comprarlo en la bodega.

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