Syrah Elementos

Nombre Syrah Elementos
Bodega El Esteco
Año 2006
Variedad Syrah
$ actual 130

Percepción
Los vinos de Salta han demostrado que Argentina no es solo Mendoza – también los de la Patagonia a no olvidar el sur… - y la bodega El Esteco ya nos había dado una buena referencia con su Ciclos, ya citado en este blog. El Elementos es una línea inferior al Ciclos, pero la verdad es que resulta un muy rico vino como para arrancar. Fue nuestro primer vino en un asado, lo probamos en lo que en Uruguay llamamos “la picada” – queso, longaniza, etc. – y la verdad que entonó muy bien. Un vino joven, muy frutado pero con algunos trazos dejados por la madera que recuerdan vainilla y tabaco. En fin, arrancar con este y seguir con un Ciclos sería una muy buena manera de conocer los vinos de Salta.

Syrah Reserva

Nombre Syrah Reserva
Bodega Luigi Bosca
Año 2005
Variedad Syrah
$ actual 850

Percepción
Un Reserva de Luigi Bosca me animo a decir que es un vino garantido. ¿Qué quiero decir con esto? Que – por lo menos para mi – la bodega ha generado una gran reputación en base a excelentes vinos, por lo tanto, si hablamos de un Reserva no le podemos errar. Un vino sumamente redondo, con un cuerpo que lo hace “masticable”, que deleita con sus aromas de frutos negros dulces y su chocolate y tabaco, en fin, un deleite digno de disfrutar.

RPF Sirah 2006

Nombre	RPF Sirah 2006
Bodega	Pisano
Año	2006
Variedad	Sirah

Percepción

Llevo probados 3 de 7 de los vinos de esta línea, y conociendo casi un 50 % de ellos y la reputación que esta bodega tiene, me animaría a decir que si quieres tomarte un muy buen vino, el RPF no va a dejarte a pie.

Éste Sirah impresiona con su color violáceo y sus aromas. Hay un aroma que no soy capaz de identificar pero que si he determinado que los buenos vinos siempre lo poseen, por lo tanto y por ahora he decidido denominarlo “aroma a buen vino”. Éste Sirah por supuesto que lo tiene. Al entrar en boca un cuerpo considerable nos deleitó con sabores de arándanos y vainilla.

Otro muy buen Pisano que vale la pena probar.

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Syrah Callia Alta 2006

Nombre	Syrah Callia Alta
Bodega	Callia
Año	2006
Variedad	Syrah

Percepción

Tratándose de bodegas Callia podrá a uno gustarle más o menos el vino, pero por lo menos puede esperar no decepcionarse. Este Syrah no es la excepción y tiene una excelente relación costo – beneficio.

La vainilla y el chocolate resaltan en este vino de taninos dulces y redondos, aunque la fruta no falta. Un vino con el que siempre podrá quedar bien cuando quiere llevar vino a un asado o una pasta con amigos.

Vino, Venus y tabaco ponen al hombre flaco
Dicho popular

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