La edición 2004 de este vino, fue seleccionada por la bodega para darle un año más de crianza en roble y salió de allí el Tannat Crianza de la bodega. Cuando compramos este 2005, nos dijeron que recién lo estaban sacando y que esperaban lo mismo de él que lo que había dado su hermano mayor.
| Nombre | Tannat Crianza |
| Bodega | |
| Año | 2004 |
| Variedad | Tannat |
Percepción
Este vino es un pariente del Tannat 2004 premiado en Paris, solo que éste fue dejado 12 meses más en roble. Éstos se notan y han hecho su trabajo, pero sin desequilibrar aquel vino excelente que habíamos probado. Un vino con una potencia impresionante – se me ocurrió que con carne asada debe ser espectacular – una acidez superagradable, picante y en el que encontramos frutos rojos y negros como arándanos, ciruelas pasas, especias, vainilla y chocolate.
Un vino excelente que recomendaría probar después del Tannat 2004 para apreciar sus diferencias.
| Nombre | Tannat |
| Bodega | |
| Año | 2004 |
| Variedad | Tannat |
Percepción
Este vino sacó una Gran Medalla de Oro en Bruselas en 2005 y creímos que había que probarlo. Como ya he explicado en otras entradas, hay un aroma que yo llamo “a buen vino” –debido a que por mi burrez no puedo definirlo mejor – que por supuesto estaba presente en este vino.
Su color rubí intenso con tonos violáceos y su consistencia al moverlo en la copa daba una idea de la carnosidad que sentiríamos luego en su cuerpo al beberlo. Un agradable amargor de café tostado equilibrado con ciruelas pasas nos deleitó, pero una cosa que pensamos fue que no es un vino que agradaría a todos los paladares, y esto no es porque le falte equilibrio, ni redondez, ni tenga aristas, ni ninguna otra falla, sino que por su complejidad no nos pareció nada fácil. Ahora, creo que esta razón debería ya ser suficiente para que cualquier persona que se precie de gustar de un buen vino se decidiera a probarlo…
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